Produits phares
-
Le Velours
3,40 €
Le Gâteau Nantais
2,60 € -
L'Armoricain
3,20 €
Délices d'Annick
3,90 €
Kouign-Amann
2,35 €
Les plus appréciés
-
La bûche Velours
18,00 €
La bûche Armoricain
7,20 €
Le Coup de Foudre
3,40 € -
La p'tite Louise
3,40 €
La barquette aux marrons
3,20 €
Le Paris-Brest
3,20 €
Le feuilleté au curé nantais
1,90 €
Pâtisserie Gavet
Profitez d'un véritable moment de plaisir en vous arrêtant Quai Leray pour découvrir La Pâtisserie Gavet, installée sur Pornic depuis 1978. Bertrand Gavet vous fait revivre le plaisir du Tout Fait Maison.
Vous pourrez y savourer un célèbre "Armoricain", avec sa meringue aux amandes et sa crème au praliné, ou encore le fameux Kouign-Amann, avec son excellente pâte feuilletée tourrée dans le sucre.... Sans oublier le Berlinois, le Cachemire, le Gâteau nantais, la Galette de Retz, l'Opéra, ... et bien d'autres : Faites-vous plaisir !!
Retrouvez également pour information l'ensemble de nos pâtisseries disponibles en boutique, ainsi que leur composition en cliquant ici.
-
La bûche Sablon
A partir de 18,00 € En stockLa bûche Sablon : Mousse poire et chocolat, poires caramélisées, biscuit amande. SANS GLUTEN
-
La bûche Surprise
A partir de 18,00 € En stockLa bûche surprise : Amis pour la vie, l’abricot et le chocolat ravivent nos papilles. Habillée de noir et de poudre d'or, quelle fête sur votre table! Mousse chocolat, crème abricot, morceaux d’abricots caramélisés, feuillantine croustillante.
-
La bûche Joselière
A partir de 6,80 € En stockLa bûche Joselière : Pour les amoureux du chocolat, une merveille. Descriptif : Mousse au chocolat et feuillantine croustillante
-
La bûche Armoricain
A partir de 7,20 € En stockLa bûche Armoricain : Notre spécialité familiale depuis 5 générations. En forme de bûche, elle est encore plus généreuse en crème praliné.... SANS GLUTEN Meringue aux amandes et crème pralinée.
-
La bûche traditionnelle...
A partir de 3,40 € En stockLa bûche traditionnelle avec son biscuit roulé, crème chocolat, café ou grand-marnier.
-
La bûche Montbeau
A partir de 18,00 € En stockMousse citron vert et menthe, crème légère chocolat, croquant cookies au sel de Guérande. Fraîcheur et légèreté!! Conditions de conservation : A conserver au réfrigérateur entre 4°c et 8°c et le sortir au dernier moment.
-
La Bûche Perle
A partir de 18,00 € En stockLa bûche Perle : Mousse passion caramel, crémeux ananas, ananas caramélisés, amandes croquantes, biscuit coco. Tout fruit, tout frais, tout irrésistible!!
-
La bûche Velours
A partir de 18,00 € En stockLa bûche velours : La fraîcheur du mélange framboise, vanille et la légèreté d’une mousse onctueuse. Descriptif : Mousse framboise, framboises, crème vanille et feuillantine croustillante.
-
L'Armoricain
A partir de 3,20 € En stockNotre spécialité familiale depuis 5 générations. Descriptif : Meringue aux amandes et crème pralinée. Conditions de conservation : A conserver au réfrigérateur entre 4 et 8 °C, sortir 15 minutes avant de déguster. Attention conditions particulières concernant le prix de l'armoricain. -> Consultez l'explication ci-dessous.
-
La p'tite Louise
A partir de 3,40 € En stockTarte à l'orange avec une pâte sablée, surmonté d'une mousse au chocolat millésimé (chocolat provenant de plantation biologique du Pérou nommé " Alto El Sol", d'une récolte millésimée)... Descriptif : Pâte sablée, onctueux mélange à l'orange et mousse au chocolat " Alto El Sol".
-
La barquette aux marrons
A partir de 3,20 € En stockLa saison hivernale et ses bonheurs : la crème de marron. Descriptif : pâte sablée, crème d'amande et crème de marron enrobée de chocolat. Conditions de conservation : A conserver au réfrigérateur entre 4°c et 8°c et le sortir 15 minutes avant de le déguster.
-
Kouign-Amann
A partir de 2,35 € En stockLe secret pour un bon Kouign-Amann ? Une excellente pâte feuilletée. Spécialité bretonne à déguster tiède. (10 mn au four traditionnel sans préchauffer votre four) Descriptif : Pâte levée feuilletée tourrée dans le sucre. Conditions de conservation : À conserver à température ambiante pendant 4 jours.
-
Le Coup de Foudre
A partir de 3,40 € En stockL’onctuosité et l’intensité du chocolat en parfait accord. Mousse chocolat à la mûre, ganache lait et morceaux de mangue, noix de Pécan caramélisées. Conditions de conservation : A conserver au réfrigérateur entre 4°c et 8°c et le sortir au dernier moment.
-
Le Cachemire
A partir de 3,20 € DisponibleDisponibleL’excellence d’une pâte à pistache traditionnelle, parfumée et intense. PÂTISSERIE SANS GLUTEN. Descriptif : Fond de progrès (pâte à macaron), biscuit chocolat imbibé léger kirsch, crème pistache. Conditions de conservation : A conserver au réfrigérateur entre 4°c et 8°c et le sortir au dernier moment.
-
Le Velours
A partir de 3,40 € En stockLa fraîcheur du mélange framboise, vanille et la légèreté d’une mousse onctueuse. Descriptif : Mousse framboise, crème vanille et feuillantine croustillante. Conditions de conservation : A conserver au réfrigérateur entre 4°c et 8°c et le sortir au dernier moment.
-
Gourmalon
A partir de 15,00 € En stockUne recette phare de la Maison depuis des décennies! La légèreté absolue! Descriptif : Pommes au beurre et bavaroise au citron sur une pâte sablée.
-
Le Gâteau Nantais
A partir de 2,60 € En stockTendre, parfumé et généreux.Ce gâteau a tout pour plaire. Gâteau moelleux à la poudre d'amande, imbibé au rhum et à la vanille.
-
La Croustade aux pommes
2,75 € En stockCroustade aux pommes et pâte sablée. Conditions de conservation : A conserver au réfrigérateur entre 4°c et 8°c et la sortir au dernier moment.
-
La tarte citron
2,95 € En stockTarte sucrée garnie de crème à base de citron. Descriptif : La crème est un mélange de sucre, de beurre, d’œufs, de jus de citron et de zeste de citron, sur une pâte sablée. Conditions de conservation : A conserver au réfrigérateur entre 4°c et 8°c et la sortir au dernier moment.
-
La Paysanne
A partir de 11,80 € En stockLa légèreté des fruits ... Descriptif : Abricot et framboise sur une pâte sablée. Conditions de conservation : A conserver au réfrigérateur entre 4°c et 8°c et le sortir au dernier moment.
