Pâtissiers depuis 5 générations, la famille Gavet à Pornic

Pâtissiers depuis 5 générations, la famille Gavet à Pornic

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A Pornic, la famille Gavet,
pâtissiers depuis 5 générations

(Dominique Gavet, aux côtés de Céline et Bertrand Gavet, dans la boutique actuelle)

Une longue lignée de pâtissiers à Pornic

La Famille Gavet est présente à Pornic depuis 1978, la cinquième génération de pâtissiers, en l'équipe de Bertrand Gavet, étant installée au 64 quai Leray. Céline et Bertrand Gavet, actuels gérants de la Pâtisserie Gavet, ont en effet pris la suite de Bernadette et Dominique Gavet.

>> Découvrez via ce document PDF l'arbre généalogique de la famille Gavet et ses prédécesseurs, ainsi que la transmission de génération en génération de la fameuse recette : "l'Armoricain".

Extrait de l'article de Ouest France : "Pays de Retz : Il était une fois un commerce. Difficile, quand on passe au 64, quai Leray, à Pornic, de ne pas lorgner l'appétissante vitrine Gavet, héritage d'une longue lignée de pâtissiers."

>> Découvrez l'article intégral de Ouest France en cliquant ici !!

Le vieux port 44210 Pornic - Tel. 02 40 82 02 49
Actualité du : 09/12/2017 Accueil, Histoire de la Pâtisserie, Paru dans la presse, Les News 1146
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