Les origines, Chocolat au Lait

De Différentes origines, la fève de cacao se gorge d’arômes en fonction de sa provenance et des terres sur lesquelles elle est cultivée.  100% pur beurre de cacao.

Chocolat au lait - Origines : 
Ghana - Papouasie

Conditions de conservation : A conserver dans l’emballage d’origine ou dans une boite hermétique, entre 14°c et 18°c, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs.

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Informations

- Ghana

40% de cacao

Ce chocolat de couverture au lait Origine Ghana, offre de belles saveurs de fruits rouges et de châtaigne enveloppées par un cacao puissant et des notes biscuitées.

Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, 40.5% pâte de cacao Ghana, émulsifiant : lécithine de soja*, vanille naturel en poudre.

*sans OGM

 

- Papouasie

35% de cacao

Ce chocolat de couverture au lait Origine Papouasie, très crémeux, laisse découvrir de jolies notes fruitées de noisettes relevées d'une pointe de caramel.

Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, 35.8% pâte de cacao Papouasie-Nouvelle-Guinée, émulsifiant : lécithine de soja*, arôme naturel de vanille.

*sans OGM

Allergènes : lécithine de soja, lait.

Conditions de conservation : A conserver dans l’emballage d’origine ou dans une boite hermétique, entre 14°c et 18°c, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs.

 
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