Nos pièces montées …

Pâtisserie Gavet à Pornic

Nos pièces montées

Bertrand Gavet vous propose des Pièces Montées classiques ou personnalisées : Mariage, baptême, communion, anniversaire …

La Pâtisserie Gavet, Quai Leray à Pornic, est spécialiste des Pièces Montées.

Le Croquembouche est une Pièce Montée de choux garnis à la crème pâtissière, glacés au sucre. Vous choisissez le parfum de vos choux : léger kirsch, vanille ou chocolat.

La spécialité de la pâtisserie Gavet est la Nougatine. Nous fabriquons notre Nougatine et nous la travaillons jusqu’à l’obtention d’une délicieuse Nougatine croquante avec un sublime parfum d’amande. La Nougatine nous permet d’imaginer Votre Pièce Montée : un bus, un train, un voilier, un Phare, un Cœur, un Cadeau, un Papillon, des chiffres…

Vous pouvez venir à notre rencontre en boutique, avec une idée, une photo, un dessin… Nous imaginerons ensemble votre projet gourmand pour le plaisir des yeux, avec goût ! Et ainsi faire de votre fête de famille, mariage, anniversaire un moment unique et personnalisé.