A la naissance de Bertrand en 1978, Dominique Gavet présente sa Galette de Retz. Cette recette transmise par son grand-père, nous ravit depuis leur installation avec Bernadette en 1978.

Facile à transporter, légère et délicate, vous la dégusterez du petit déjeuner au dîner, où le vent vous portera…

La Galette de Retz : Pâte à biscuit cuillère, fourrée à l’abricot, avec des lamelles d’oranges confites.

Conditions de conservation : A conserver à température ambiante pendant 4 jours à l’abri de l’humidité et des odeurs, dans une boite ou un sac fermé.

Allergènes : œuf, lait, farine de blé, amande.