Galettes St Michel & pâtisseries Gavet
(Article original paru dans Ouest France – 17 juin 2016)
Bertrand Gavet au café de l’Atelier St Michel
Pâtisserie Gavet – Le vieux port 44210 PornicLe magasin de la célèbre marque de biscuits « Les Galettes St Michel », occupe désormais une surface de 200 m². Depuis un an, un café a ouvert dans les locaux de la boutique. Un vrai centre d’attractivité, selon la mairie. « Dans ce café, nous proposons toute une gamme de pâtisseries élaborées par un pâtissier pornicais, Bertrand Gavet, à partir de nos biscuits Saint-Michel. Ces gâteaux ne se trouvent qu’ici. Nous y cuisons également des madeleines tout au long de la journée », précise Tiffany Wallez.
Tel. 02 40 82 02 49
Les Délices de Saint-Michel et le Café Saint-Michel,
8 Rue du Chevecier 44730 St Michel Chef Chef
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